봉화군, 안전한 축산물 생산을 위한 농장 HACCP 교육 실시

[경북중앙뉴스=뉴스팀]봉화군(군수 엄태항)은 6월 3일(수)에 농업기술센터 3층 교육장에서 안전한 축산물을 생산하는 HACCP 인증농가 60호를 대상으로 “2020년 축산농가 HACCP 농업인 과정”정기교육을 실시했다.

이날 교육은 농협중앙회 축산물위생교육원 박태근 교수가 축산물 안전정책과 HACCP 고시 해설 그리고 축산물영업장 HACCP평가기준 해설에 대하여 강의를 하였다.

특히 이번 교육은 코로나 19 확산을 방지하기 위해 사전에 교육 참석여부를 확인하였고, 마스크 착용 등 개인 위생수칙 준수, 교육장 소독, 교육자 간 거리두기 등 교육시설 감염병 예방수칙에 따라 교육을 진행하였다.

금원연 농정축산과장은 “농장단계에서부터 안전한 축산물 생산을 위하여 HACCP인증 확대를 위하여 노력할 것이다”고 말했다.